中药煎好后，如何服用才能最大程度发挥药效而不致产生不良反应呢？ 首先，服用中药一般为每日1剂，分两次服，每次间隔时间4-6小时左右。药液温度以35℃-40℃为宜，但解表药要偏热服；寒证用热药宜热服；热证用寒药宜冷服。 其次，根据病变性质和部位的不同，还应区别是餐前服还是餐后服。一般来讲，病在胸膈以上者，如眩晕、头痛、目疾、咽痛等宜餐后服；病在胸腹以下者，如胃、肝、肾等，宜餐前服；对胃肠有刺激性的药物宜餐后服；补益药宜空腹服；安神药宜睡前服；慢性病定时服；急性病、呕吐、惊厥及石淋、咽喉病须煎汤代茶饮者，可不定时服。 第三，服用中药期间，饮食应有一定禁忌。如热性病应忌食辛辣、油腻、煎炸食物；寒性病应忌食生冷食物，清凉饮料等；胸痹患者忌食肥肉、脂肪、动物内脏、烟酒等；肝阳上亢、头晕目眩、烦躁易怒者忌食胡椒、辣椒、大蒜、白酒等辛热助阳之品；黄疸肋痛者忌食动物脂肪及辛辣烟酒等刺激品；肾病水肿忌食盐、碱过多和酸辣太过的刺激食品；疮疡、皮肤病忌食鱼、虾、蟹等腥膻发物及辛辣刺激性食品。 此外，据文献记载，甘草、黄连、桔梗、乌梅忌猪肉；鳖甲忌苋菜；常山忌葱；地黄、何首乌忌葱、蒜、萝卜；丹参、茯苓、伏神忌醋；土茯苓、使君子忌茶；薄荷忌蟹肉；蜜反生葱、柿反蟹等，也应作为服药禁忌的参考。