小儿缺铁性贫血是目前常见的一种营养缺乏症，与宝宝挑食、偏食的不良饮食习惯有关。多发生于6个月~3岁婴幼儿。据调查统计，我国这一年龄段的婴幼儿中发病率大约为40%左右。

饮食原则：

1.供给含铁丰富的食物，如动物肝、肚、血等，杏干、葡萄干、干红枣等，以及绿叶蔬菜。

2.供给高蛋白饮食（每日每千克体重大约1.5g），以促进铁的吸收和合成血红蛋白。

3.供给富含维生素C的食物，使三价铁离子还原为易吸收的二价铁离子。

4.纠正不良的饮食习惯，克服长期挑食、素食等不良习惯。

调理食谱：

龙眼枸杞粥：将龙眼肉（15g）、枸杞子（10g）、血糯米（50g）分别洗净，一起放入锅中，加适量水，大火煮沸后改小火煨煮，至米烂汤稠即可。每日1剂，分早、晚2次吃完。长期食用有效。

猪肝瘦肉粥：将猪肝（25g）、瘦肉(25g）洗净剁碎，加油（5g）、盐适量，拌匀。将大米（25g）洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。隔日1剂，经常食用有效。

参枣莲子粥：将党参（15g）切片，红枣（20g）洗净，去核。莲子（30g）打碎。大米（30g）洗净，与党参、红枣、莲子一起放入锅中，加清水适量，煮至熟烂即可。每日1剂，至贫血痊愈。